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　　北國的戀人(北国の恋人)櫻顏酒造時下最受歡迎清酒，8％的低酒精濃度，對於不習慣清酒的初嚐者也能夠容易接受，品嚐時在鼻息間沁出果味甜香，因發酵成醣的酒母與清酒混合，產生了乳酸梅子口感，讓清酒帶著戀愛時的酸甜滋味，快來先酒肴一品這甘甜醇美的低酒精清酒！

　　先酒肴獨家引進朝開酒造南部流系列，發源於日本首屈一指的杜氏集團－南部杜氏之鄉，岩手縣。從釀製酒米、釀製用水、釀製之人皆是出身南部藩的岩手縣，南部流系列的存在強勢證明了岩手品牌的自信與驕傲！

【包場公告】本店明日(10/5)因有包場活動，無法進行預約及來店服務。先酒肴特此公告，造成不便敬請見諒！

先酒肴大推岩手縣地酒「結之香」，意為「結合的美好」，代表了岩手縣農業與酒造默契的配合、食物與清酒完美的結合，是南部杜氏為打造專屬岩手地酒的特選酒米，傾注十年的研究心血，來自岩手縣用心栽培的結之香清酒盡在先酒肴！

　　原本猶如漫步仙境釀酒的「醉仙酒造」，卻在一夕之間成了斷垣殘壁，如何重新拾起那些失去的痛心、冷靜地接受各方資助的感謝？當酒造復興的日子依舊、回歸清酒產業、重新定義的「酔(すい)仙」，秉持復興的信念「回到震災前的日常生活」。

吃海鮮配什麼酒？岩手縣浜千鳥酒造釀製的酒最搭！
　　你也曾想一個人靜靜待在沿岸潮汐邊，聽海浪拍打的聲音嗎？那躍起浪花彷彿能洗滌在這繁忙喧囂中的煩擾！「浜千鳥(はまちどり)」酒藏便是落居於岩手縣環山近海的釜石市，浜千鳥釀製的清酒，帶著能夠搭配各種珍味的自信，邀您一同來「先酒肴」，美飲這與海鮮絕配的浜千鳥清酒！

月之輪「月の輪」蘊含著世代交接的百年基業、訴說著月之輪清酒傳承之美！究竟月之輪酒造所釀的岩手縣清酒具有什麼樣的魅力？他的故事令人動容！讓先酒肴帶著您一窺究竟！

日本岩手縣「櫻顏酒造」擁有綻放女人唯美的秘密，想知道這杯中的清酒在入喉後綻放什麼樣的容顏嗎？快來先酒肴吧~

　　「あさ開（朝開）」，使用日本和歌《萬葉集》中第4408首長篇和歌中最後一段「難波津に 船を浮け据ゑ 八十楫貫き 水手ととのへて 朝開き 我は漕ぎ出ぬと 家に告げこそ」作為酒造命名用字，創辦人村井源三自明治四年（1871年）創業，原是當時南部武士的第七代傳人，以武士之姿轉而從商，帶著「船家清早出航」的意味，希望在「明治新時代有新的開始」為願景，將酒造以「あさ開」命名。

　　最飽滿的稻穗，孕育最純釀的清酒！先酒肴引領先鋒。先酒肴義無反顧的選用純淨無瑕的岩手縣稻米，透過獨特的地理環境，釀造出最具代表性的清酒，他富含著日本文化、更保存著最原始的風味！完完整整展現晶透純米的魅力！

一上班就等下班？下班後該去哪呢？台北捷運美食、東區時尚日式料理餐酒館，來「先酒肴」放鬆一下！

先酒肴價位如何呢？高檔時尚的日式餐酒館，帶您一起品嘗的是洗滌心靈的那種時髦！SENN與眾不同，先酒肴是台灣岩手縣清酒最齊全的酒吧！